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大排档真系多咗啲人情味烟火味,全部Mark低,下次帮衬~
原来hk只剩下20来档大牌档茶档 有镬气有人情味的大牌档 牛杂牛丸 沙爹牛 辣椒油 炸猪排 椒盐鲜鱿 生炒骨 豉椒炒* 炸大肠 生滚粥 乳鸽 冻柠茶***茶 **开的大排档满足印巴籍需要还有咖喱 生死恋皖鱼配咸鱼感觉很新奇 看到老字号传到第三*** 国外留学的年轻人专门回来接手真的好暖 希望大排档文化可以一直传承下去
钟意这套片,前面鼎爷介绍开片最好,诗雅都好靓,都是香港文化的一部分。
很喜欢大排档和香港的饮食,疫情前每年都会去香港一两次,专门去饮饮食食的,今年打算去香港继续饮食之旅
三年没去香港了,甚是怀念,怀念那种烟火气和生活化的感觉
看完好想去香港逐一试一下影片出现过的大排档。
几贴地,镬气足,有人情味,从咖啡*茶冻柠茶火腿通粉五香肉丁即食面到炸鸡腿咖喱猪扒风味海鲜各式小炒或边炉...应有尽有,一家大小,三五良朋,欢饮畅聚,个个开怀。美食大排档真是快乐的代名词之一。但是,其实之前在铿锵集和一些采访里就发现了香港大排档的生存困境,不看呢,还以为它们非常密集,遍布街头,看后才发现香港政府对大排档的政策收紧有多严厉,如今在香港能拿到正式牌照的档口少之又少,全港不过数十间,可以说是所剩无几,卫生要求高,铺租更高,再碰上疫情,很多店都熬不下去了,让人倍觉可惜。
2022.12.8第一个标记想看并看1-2.第13个标记看过
都是很有温度的小店,宜家真是买小见小了
默默拿出了google地图记下,就等几时通关啦~