旧食材新食谱观看

旧食材新食谱

よみがえりのレシピ

主演: 奥田政行  江頭宏昌 
导演: 渡边智史 
类型:纪录片
地区:日本
年份:2012
语言:日语
介绍:欢迎在线观看由 奥田政行  江頭宏昌  等主演的纪录片片《旧食材新食谱》, 影视集合第一时间为你提供《旧食材新食谱》,如果你喜欢《旧食材新食谱》请把它分享给的朋友,有您们的支持我们会做的更好。祝你观片愉快! 剧情简介: その地域で古くから栽培されてきた農作物=在来作物をテーマにしたドキュメンタリー。何十年、何百年という世代を超え、その地域で栽培されてきた農作物「在来作物」はその性質ゆえ、大量生産、大量消費に適さず、いつしか忘れ去られ、消失していた。独自の料理法で在来作物の存在に光を当てた山形県の有名イタリアン「アル・ケッチャーノ」の奥田政行オーナーシェフや、在来作物の存在と意義を見つめなおす「山形在来作物研究会」を立ち上げた山形大学農学部・江頭宏昌准教授らの姿を通し、食と農業の豊かな関係を探る。  看最新电影上影视集合影院(www.ysjihes.com)
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